Existem muitas maneiras de preparar filmes antibacterianos para embalagens de alimentos. Uma delas é transformar o agente antibacteriano em um masterbatch antibacteriano, que é preparado por extrusão de camada única ou salivação do agente antibacteriano ou masterbatch antibacteriano e resina. Também pode ser extrudado como uma camada superficial com outras camadas para formar um filme compósito antibacteriano. Outro método é revestir ou evaporar o agente antibacteriano na película de resina.
Para filmes antibacterianos feitos de masterbatch antibacteriano, devido à espessura fina do próprio filme, as partículas antibacterianas devem ter um tamanho de partícula menor e uma distribuição de tamanho de partícula relativamente estreita ou usar um agente antibacteriano orgânico que possa ser dissolvido na resina. Geralmente, a adição de agentes antibacterianos ou masterbatch antibacteriano tem pouco efeito óbvio nas propriedades mecânicas do filme e não tem efeito adverso no desempenho de impressão do filme. No entanto, tem um certo impacto nas propriedades de barreira de alguns filmes, portanto, ao escolher agentes antibacterianos e masterbatch antibacteriano, deve-se prestar atenção ao impacto da adição de agentes antibacterianos e masterbatch antibacteriano no desempenho do filme, e escolher o agente antibacteriano apropriado para garantir o desempenho da embalagem Atender aos requisitos de uso. Os materiais de embalagem comumente usados incluem LDPE, LLDPE, EVA, filme de celulose, filme comestível, etc.
Para o método de revestimento ou evaporação de agentes antibacterianos em filmes, as propriedades de barreira dos diferentes plásticos variam muito. Se o substrato não for danificado durante o processo de revestimento e revestimento, ainda poderá afetar a qualidade do produto final. As propriedades da superfície, a polaridade do desempenho, a rugosidade da superfície e a porcentagem de átomos de oxigênio e nitrogênio na superfície do filme plástico afetarão a força de ligação entre o filme e o agente antibacteriano, afetando assim o desempenho antibacteriano. Além disso, antes de aplicar ou evaporar agentes antibacterianos no filme, a superfície do substrato do filme deve ser pré-tratada para melhorar a sua energia superficial e resistência de ligação. Os substratos de filme de embalagem usados para revestimento ou evaporação geralmente incluem PET, PA, PVC, BOPP, LDPE, etc.
Além de atender às propriedades mecânicas, propriedades de impressão, propriedades de exibição e outras propriedades que os materiais de embalagem devem ter para embalagens de commodities, países ao redor do mundo têm altos requisitos para o desempenho higiênico dos materiais de embalagem usados para itens alimentícios. o padrão nacional GB do meu país-9687 estipula os requisitos de higiene para materiais de embalagem de alimentos. Requer que o material tenha uma cor normal, nenhum cheiro peculiar, nenhum cheiro peculiar e nenhum corpo estranho. Também exige que o resíduo de evaporação, o consumo de permanganato de potássio, o teor de metais pesados, os experimentos de descoloração, etc., atendam aos requisitos correspondentes. A FDA dos EUA também elaborou regulamentações específicas sobre a composição de materiais de embalagem de alimentos, especificações de aditivos, condições de uso, requisitos de dissolução, requisitos de testes de toxicidade crônica para materiais de embalagem de alimentos dissolvidos e requisitos de testes de toxicidade subcrônica.
Agentes antibacterianos compostos utilizados em embalagens de alimentos. No mercado japonês, o agente antibacteriano orgânico, o agente antifúngico triazina, e o agente antibacteriano piridina são compostos. O efeito antibacteriano do agente antibacteriano triazina é aumentado em 3- 4 vezes. O agente antibacteriano que é um composto de agentes antibacterianos orgânicos e agentes antibacterianos inorgânicos desenvolvido pelo Centro Nacional de Pesquisa de Engenharia da Haier Chemical Engineering Plastics na China superou o problema da função única da série KFHS de agentes antibacterianos. Além disso, o nano-TiO2 pode ser adicionado a agentes antibacterianos inorgânicos à base de prata em filmes de embalagens de alimentos para resolver o problema dos efeitos antibacterianos lentos dos agentes antibacterianos à base de prata.
Requisitos para filmes para embalagens de alimentos
Jan 10, 2024
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